Pakiranje je neophodno, sada više nego ikad.
U vrijeme globalnih ekonomskih i zdravstvenih neizvjesnosti, pakirani proizvodi su neophodnost. Bilo da je to sredstvo za dezinfekciju ruku, farmaceutskas, medicinski setovi za testiranje,ili prehrambenih proizvoda, pakiranje je važan dio održavanja svijeta sigurnim i zdravim.
Naši stručnjaci za pakiranje nedavno su razgovarali (uz odgovarajuće socijalno distanciranje, naravno) o promjenama koje' vide u industriji kao rezultat COVID-19. Pročitajte za prvih 5:
1. Više ljubavi prema prethodno upakovanoj prerađenoj hrani
U vrijeme kada se potrošače potiče (ili im se naređuje) da ostanu kod kuće po nekoliko sedmica, hrana koja se obrađuje da bi duže bila stabilna na policama ponovno oživljava. Zabrinuti zbog moguće karantene i naredbi da ostanu kod kuće, potrošači stvaraju zalihe prikladne predpakirane prerađene hrane.
Ovo je velika promjena u odnosu na prethodne dugogodišnje tržišne trendove koji su snažno favorizirali svježu hranu bez konzervansa.
„Potrošačima koji su se klonili konzervirane i prerađene hrane u posljednjih nekoliko godina ugodnije je opravdavati kupnju ovih proizvoda jer se smatraju„ sigurnim za jelo “. - Mintel
Prema nedavnim istraživanjima iz Mintela, „potrošači koji su se izbjegavali konzervirane i prerađene hrane tijekom posljednjih nekoliko godina ugodnije opravdavaju kupnju ovih proizvoda jer se smatraju„ sigurnim za jelo “. Smatraju se ekonomičnom i sigurnom, prerađenom hranom. na njih se gleda kao na pametan izbor kada se suoče s mišlju da ćete biti vezani za kuću na duži vremenski period.
2. Potreba za opremom na zahtjev
Tokom zdravstvene krize, upakovani proizvodi poput prehrambenih proizvoda, farmaceutskih proizvoda i medicinskih uređaja imaju povećanu potražnju. Ugovarači ambalaže i proizvođači otkrivaju da trebaju povećati svoju proizvodnju ... ibrzo.
Rjesenje? Oprema za pakovanje na zahtev dobavljača koji drže mašine na lageru za brzu isporuku. Vidjeli smo neviđenu potražnju za mašinama za pakiranje na zalihama koje se kupcu mogu poslati gotovo odmah.
3. Foodservice&pojačalo; maloprodajna ambalaža bilježi velike pomake
U početku su restorani na mnogim mjestima morali da se zatvore ili da nude samo dostavu ili uslugu dostave. Čak i nakon što su restorani ponovo otvoreni u nekim područjima, a mnogi potrošači ostaju bez posla ili su zabrinuti zbog buduće ekonomske nestabilnosti, posjete restoranima i dalje su drastično smanjene. U isto vrijeme, potrošačke zalihe prehrambenih proizvoda znače da se prehrambene prodavnice još uvijek bore zadržati police pune.
Istraživanje AMarch 2020 od strane Packaging Worlds rezimiralo je ovu promjenjivu potražnju u brojkama: 21% ispitanika CPG-a izjavilo je da je njihov najveći izazov držanje koraka sa potražnjom. Gotovo isti iznos - 19% - ispitanika CPG-a izvijestilo je o suprotnom problemu: Njihov najveći izazov bio je nagli pad potražnje.
GG: 21% CPG kompanija izjavilo je da je njihov najveći izazov držati korak sa potražnjom. Gotovo isti iznos (19%) prijavio je suprotan problem: nagli pad potražnje." - Istraživanje o ambalaži u martu 2020
Razlika između ove dvije grupe? Maloprodaja u odnosu na uslugu hrane. Kompanije koje izvještavaju o rastućoj potražnji za zapakovanom hranom uglavnom poslužuju prehrambene prodavnice, dok CPG izvještavaju o padu potražnje za upakovanom hranom uglavnom za restorane.
CPG kompanije koje opslužuju maloprodaju i tržište prehrambenih usluga još uvijek izvještavaju o problemima, uglavnom s prekidima u lancu opskrbe i dobavljačima koji nisu u stanju pratiti korak s promjenjivom potražnjom. Prema istraživanju porasta od strane PMMI-a,&je rekao da je 39% ... konsultovanih članova prijavilo barem određeni nivo poremećaja u njihovim procesima nabave." Proizvod koji se prethodno prodavao u velikoj količini sada se mora preusmjeriti kako bi odgovarao maloprodajnim veličinama potrošača, što uzrokuje poremećaj lanca opskrbe.
4. Novostečena zahvalnost za pakovanje za jednokratnu upotrebu
Već dugi niz godina u industriji ambalaže traži se održivost i smanjenje otpada. Iako su ti problemi i dalje valjani i dugoročno ostaju važni, u vrijeme povećanog fokusiranja na higijenu, vrijednost jednokratne ambalaže je očita.
Tijekom zdravstvene krize poput epidemije COVID-19, potrošači žele znati svoj proizvod, a s njegovom ambalažom rukuje što manje ljudi.
Lisa McTigue Pierce iz Embalaže Digestex objašnjava da bi „… ambalaža za jednokratnu upotrebu koja je posljednjih godina pretrpjela velike kritike zbog svoje tobožnje rasipnosti, mogla imati prednost sada sa„ sanitarne “točke gledišta zbog ograničenog rukovanja / pristupa unutrašnji proizvodi."
5. Manjak radne snage povećava interes za automatizaciju ambalaže
Čak i prije izbijanja pandemije, proizvođači i ugovorni paketi imali su nedostatak kvalificiranih radnika. Ovu nestašicu od tada je zakomplicirao i još više zakomplicirao svijet koji nije siguran kako se kretati globalnom zdravstvenom krizomii dalje vode svoj posao.
Neke kompanije imaju problema da zaposlenike dođu na posao. Drugima je teško održati socijalno distanciranje na svojim linijama ručnog pakiranja. Pa ipak, drugi vide da potražnja raste uvis, ali nisu u stanju ispuniti pozicije potrebne da bi se išlo u korak.
Automatizacija ambalaže smanjuje oslanjanje na neizvjesnosti ljudskog rada kada&radi kao uobičajeni GG; i postaje još važnije tokom globalne zdravstvene krize. Umjesto da se više radnika strpa u malu ambalažu, jedan operater može efikasno upravljati većinom mašina za pakovanje. Pored toga, automatizacija procesa pakovanja besmisleno rukuje ljudima, što povećava efikasnost, sigurnost i tačnost.