Dnevnik o nauci i tehnologiji Washington, 23. srpnja (xinhua liu) Institut tehnoloških istraživača u Gruziji 23 u časopisu američkog kemijskog udruženja ACS sustainable chemistry and engineering objavio je izvještaj o istraživanju, koriste materijale izvađene iz ljuske rakova i drveća kako bi napravili novu okolinu Očekuje se da će zaštitni film, koji može učinkovitije izolirati kisik, postati široko korištena plastična alternativa za konzerviranje hrane.
Materijali izvađeni iz ljuske rakova i drveća bili su hitin, odnosno celuloza. Oni su naizmjenično prskali suspenziju hitinskih nanodimenzionalnih vlakana i suspenziju nanokristala celuloze na polilaktatni film kao supstrat, odmah se sušeći da bi se formirao novi film sastavljen od sloja hitin nanovlakna i sloja nanokristala celuloze. Ovaj film nije samo fleksibilan, transparentan, već i biorazgradiv i vrlo ekološki prihvatljiv.
Zahvaljujući kristalnoj strukturi, novi film može efikasno spriječiti prodiranje molekula kisika i postati materijal barijere s visokom nepropusnošću zraka.
